嗨!茶包小姐 松山路。施家麻油腰花


松山路。施家腰花清汤
依据网路上找到的资料,施家麻油腰花创立于民国62年,已经有四十六年资历,目前已是着名的排队名店了,我来过两次,第一次是两年前已超过廿六年不曾见面的朋友带我来的,这次是我自己查资料摸来的,完全不知道自己曾经来过。
之前是朋友帮我点餐,这次是我为自己点,依直觉点了鲁肉饭、腰花清汤。
滷得很透的肥脂肉燥淋在白饭上,还附两片腌萝蔔,肉燥入口即化完全不油不腻,不知不觉,一下子就吃完了。
口感脆嫩不腥的腰花,份量不少,配着姜丝享用,真的很好吃。其他客人也是必点一碗鲁肉饭再配一碗汤,小菜则是油豆腐、鲁蛋。

台北市信义区松山路538-2号营业时间:早上11:00~晚上11:00腰花施家松山麻油清汤不腥
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